Илјада камиони натоварени со кора од портокал и пулпа го исфрлија својот товар на деградирано пасиште во заштитено подрачје во Костарика во средината на 1990-тите. Она што изгледаше како огромна купишта индустриски отпад години подоцна се претвори во нешто сосема друго Приказната започна во 1997 година, кога екологистите Даниел Јанзен и Вини Холвакс смислија необична […]
Кога купувате, веројатно сте забележале дека овошјето како портокали и мандарини често се продава во црвени мрежести кеси. Но, дали некогаш сте се запрашале зошто е тоа така? Технологот за храна Мигел А. Луруена откри зошто популарното овошје речиси секогаш се продава во одреден вид пакување. „Дали сте забележале дека портокалите секогаш се продаваат во […]
Производителите на сок од портокал размислуваат да се префрлат на други овошја за производство, како што се мандарини, бидејќи цените на портокалите на големо растат поради лошата жетва во Бразил. Цените на сокот од портокал на американскиот пазар достигнаа 4,95 долари, што е ново највисоко ниво. Ова доаѓа откако главните бразилски лозари претходно оваа недела […]
