Зошто ресторанот „Нома“ во Копенгаген ќе ги затвори вратите?


  „Нома“, ресторанот во Копенхаген кој помогна да се дефинира жанр на ултра врвна, локално направена храна и кулинарски револуционерна кујна, објави дека ќе ги затвори вратите во 2024 година. Не, навистина: По неколку најави во текот на годините дека „Нома“ привремено се затвора , отварајќи скокачки локации во Мексико, Јапонија или Австралија, станувајќи хамбургер […]