Како да ги одржите краставиците свежи во фрижидер?


Краставиците се практичен додаток на сендвичи, салати и многу сосови, а тие се и практична храна. Сепак, многу луѓе се соочуваат со проблемот кога стануваат меки и лигави прерано. Иако фрижидерот изгледа како погодно место за нивно складирање, прераните температури можат да го забрзаат нивното расипување. Краставиците се чувствителни на студ, а температурите под 10 […]

Спречен извоз на краставици од Србија: Откриени премногу фунгициди


На граница за влез во Словенија запрена е испорака на краставици кои потекнувале од Србија и биле наменети за пазарот во Словенија. Европскиот систем за брзо предупредување во трговијата со храна (РАСФФ) соопшти дека на граница се запрени свежите краставици од Србија наменети за словенскиот пазар, бидејќи кај нив бил пронајден фунгицидот металаксил. Станува збор […]

(Видео) Доматите и краставиците по 95 денари, пиперките 100 денари


Денеска на седница на Владата имаше корекции на дел од производите, овошјето и зеленчукот… Зголемување на цените за доматите и краставиците до 95 денари, а 10 денари дополнително на кромидот, цената на пиперките 100, леќата е 110, а другите остануваат под 100 денари. Според владината Одлука, килограм банани ќе чини до 75 денари, килограм портокали […]

Трговците од Струмичко стравуваат од недостиг на домати и краставици и изгор цени на пазарите на мало


 Трговците и извозниците од Струмичко стравуваат дека во јули и август ќе бараат килограм повеќе домати и краставици од вториот производствен турнус, бидејќи производството на овие две градинарски култури од година во година постојано се намалува, а во оваа производствена сезона тоа е преполовено. Според трговецот Благој Витанов од компанијата „Империјал фруит“ таквата  состојба е […]

Како да препознаете овошје и зеленчук полни со хемија? Тестот е многу едноставен, кога се расекуваат се гледа по „месото“


За да се зачуваат овошјето, особено јаболката, во текот на зимата, често се третираат со разни хемикалии кои можат да бидат опасни по здравјето. И дали е безбедно да се јаде ваква храна заедно со кората? Пролетта официјално започна и понудата на маркетите и намирниците вклучува овошје и зеленчук кои се чуваат цела зима. Јаболката […]